Now Reading
Noodles με κοτόπουλο και sweet chilli sauce. Έτοιμο σε 20 λεπτά!

Noodles με κοτόπουλο και sweet chilli sauce. Έτοιμο σε 20 λεπτά!

BIKY
Noodles με κοτόπουλο και sweet chilli sauce

Η πρώτη φορά που έφαγα Noodles, ήταν από τα χεράκια του άντρα μου. Με κάτι τέτοια με έριξε! Εύκολα, πεντανόστιμα και έτοιμα σε μόλις 20 λεπτά. Και μπορείς να τα φτιάξεις με χίλιους δυο τρόπους, με ότι υλικά έχεις στο ψυγείο σου. Σίγουρα θα σου δείξω κι άλλες εκδοχές. Σήμερα έφτιαξα Noodles με έτοιμη sweet chilli sauce και κοτόπουλο.

Υλικά που θα χρειαστείς:

  • 500 γρ κοτόπουλο στήθος
  • 3 πακέτα Noodles
  • 1 πιπεριά κόκκινη
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 150 γρ καλαμπόκι
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 2 κσ sweet chilli sauce
  • 1 κσ κορν φλάουρ
  • Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:

  • Κόψε το κοτόπουλο σε πολύ μικρά κομματάκια.
  • Ψιλόκοψε την πιπεριά, το κρεμμύδι και το σκόρδο.
Noodles με κοτόπουλο-υλικά
  • Πάρε ένα βαθύ τηγάνι ή μια κατσαρόλα και ρίξε μέσα το λάδι να κάψει.
  • Πρόσθεσε το κρεμμύδι, το σκόρδο και την πιπεριά και ανακάτευε μέχρι να μαραθούν.
  • Πρόσθεσε το κοτόπουλο να σωταριστεί  κι αυτό μαζί με τα λαχανικά.
  • Ρίξε το αλάτι και το πιπέρι.
  • Πάρε ένα χαμηλό ποτηράκι νερό και ρίξε σιγά-σιγά μέσα το κορν φλάουρ ανακατεύοντας με ένα πιρουνάκι.
  • Στη συνέχεια ρίξ’ το στο τηγάνι σου και ανακάτεψε καλά για να δέσει η σάλτσα.
  • Ρίξε το sweet chilli sauce.
  • Τέλος πρόσθεσε το καλαμπόκι και άφησε να βράσουν για 10 λεπτά.
Noodles με κοτόπουλο - διαδικασία
  • Όσο βράζει το κοτόπουλο με τη σάλτσα σου βάλε τα Noodles σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Μπορείς είτε να ρίξεις από τo βραστήρα καυτό νερό και να τα αφήσεις να μουλιάσουν, είτε να βράσεις σε ένα κατσαρολάκι και να βάλεις μέσα τα Noodles. Σημασία έχει να μην τα αφήσεις περισσότερο από 5 λεπτά.
  • Αφού βράσει η σάλτσα με το κοτόπουλο, πάρε τα Noodles με μια πιρούνα, βάλ’ τα μέσα στο τηγάνι και ανακάτεψε με τα υπόλοιπα υλικά.

Αυτό ήταν. Είσαι έτοιμη να τα σερβίρεις. Πανεύκολο; Έχω μια αδυναμία στις εύκολες συνταγές!

Noodles με κοτόπουλο-pin

Εάν θες να ενημερώνεσαι για τα νέα άρθρα που δημοσιεύω μπορείς να κάνεις εγγραφή στο newsletter ή να με ακολουθήσεις στα social media ( Facebook, Instagram, Pinterest)

What's Your Reaction?
Αγαπώ
1
Δεν είμαι σίγουρη
0
Ενθουσιασμένη
1
Μη ξεράσω...
0
Χαρούμενη
0
View Comments (0)

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Simple Happy | Copyright © 2020.

ALL RIGHTS RESERVED.

Scroll To Top